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中華料理に欠かせない清湯スープをベースに、牡蠣油、香辛野菜、スパイス等を精選配合して造りあげた液体タイプの高級中華調味料です。さっとからめるだけでかんたんに本格中華料理ができあがります。八宝菜、チャーハン、中華スープ、鶏のから揚げ、かに玉、天津飯、ラーメン、餃子、中華風鍋等あらゆる中華の味付けに、また、お好み焼き、カレー等のかくし味にご利用いただけます。醤油、香辛料等をひかえめにしておりますので、お好みにより味付けをしてください。

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